
- Michel Bras
Diese Messer sind für alle geeignet, die die Kochkunst lieben.
Sie wurden kreiert und hergestellt für die Leichtigkeit im Gebrauch und für den Komfort, aber ebenso für die ihnen innewohnende Schönheit.
Sie sind das Ergebnis einer fruchtbaren Zusammenarbeit zwischen zwei Männern, die in ihrem familiären Hintergrund, ihrer Erziehung und ihren Lebensumständen ein glückliches Zusammentreffen ihrer Herzen und Gemüter erblickt haben.
„Kompromisslos haben wir danach gestrebt die besten Traditionen der Handwerkskunst aus Frankreich und Japan zu vereinen.
Wir sind stolz als Ergebnis unserer Zusammenarbeit der ganzen Welt ein Messerset anbieten zu können, das praktisch und schön ist.“

Die sieben Messer des Michel BRAS Sets verkörpern das Optimum an Funktionalität und Schönheit. Jedes Messer hat eine unterschiedliche Klingenflexibilität und eine eigene feine Form für die bessere Handhabung.
Die einzelnen Schritte des Zusammenbaus werden alle sorgfältig per Hand durchgeführt. Diese Messer sind weit mehr als einfache Küchenmesser. Ja, diese Kochwerkzeuge sind vielmehr ‚Juwelen' als gewöhnliche Küchenutensilien.