Zwei Instrumente fürs Schälen von Gemüsen, die ihnen eine Form nach Ihrem Belieben ermöglichen zu verleihen.
I
Der gerade Sparschäler erleichtert alle feinen Arbeiten.
Eine einfache Aktion von Schälen von Obst und Gemüsen verwandelt sich in wirkliche Kunst. Der Sparschäler hat zwei Klingen von verschiedener Dicke.
T
Der Sparschäler "Econom" in Form vom lateinischen Buchstabe Т ermöglicht das Spektrum von Möglichkeiten der Bearbeitung von Lebensmitteln wesentlich zu erweitern. Er ermöglicht verschiedene Texturen und Formen denselben Lebensmitteln für mehr komplizierte Kochkunst zu geben.
Sparschäler hat zwei gerade Klingen, eine dünne und eine dicke, und auch zwei Klingen für großes und kleines „Julienne-Schnitte“.
Film: Sparschäler
Sparschäler "Econom" in Form vom lateinischen Buchstaben I
176 mm (Gesamtlänge) x 25 mm (Gesamtbreite)
Gewicht: 62 Gramm
Austauschbare Klingen:
• Klingenstärke
• Feine Klinge
Klingenstärke
Feine Klinge
Sparschäler "Econom" in der Form vom lateinischen Buchstabe Т
174 mm (Gesamtlänge) x 78 mm (Gesamtbreite)
Gewicht: 90 Gramm
Lames interchangeables:
• Klingenstärke
• Feine Klinge
• Julienneklinge 1 (Abstand zwischen den Klingen: 1mm)
• Julienneklinge 2 (Abstand zwischen den Klingen: 2mm)
Klingenstärke
Feine Klinge
Julienneklinge 1
(Abstand zwischen den Klingen: 1mm)
Julienneklinge 2
(Abstand zwischen den Klingen: 2mm)