Juliennes

Des juliennes fines et délicates à l’extrême.

Les deux types de lames à julienne tranchent respectivement à une largeur de 2 mm et de 1 mm. La finesse et la beauté du résultat dépassent la julienne traditionnelle.

Avec lame: 310 mm (longueur totale) x 64 mm (longueur totale)
Poids: 200g
Lame de rechange : 178 mm (longueur totale) x 60 mm (largeur totale)
Poids : 50 g

Lame de rechange 6 : 1 mm