Una lama a tre strati: forte ed elastica
Una sfoglia di acciaio inossidabile duro, che permette un’affilatura perfetta, tra due sfoglie di acciaio inossidabile meno rigido, che offre una resistenza elastica al materiale tagliato. Il tutto è completato da un rivestimento al titanio. La politura finale, a effetto satinato, dona alla lama una sobria bellezza.
Il manico dalla sezione a forma di castagna, che non stanca la mano:
È in legno laminato nero rinforzato, materiale che resiste bene all’acqua e all’umidità. L’abbiamo modellato con una sezione a forma di castagna: la parte apicale della castagna aderisce naturalmente alle giunture delle dita, in modo da non stancare la mano. Molto apprezzabili sono anche la delicata venatura del legno e il tocco setoso.
La custodia in legno naturale: suggestioni della natura di Laguiole.
È un semplice parallelepipedo rettangolo, in legno d’acero duro di prima scelta. La sensazione tattile e il colore del legno naturale richiamano l’immagine della tranquilla bellezza della natura di Laguiole. Questa custodia è resistente alle intemperie, e dotata di magneti interni che guidano sempre l’alloggiamento della lama nella giusta posizione.
