Michel BRAS Michel BRAS

Новости

МДля любителей творческого подхода к приготовлению пищи с лёгкостью: новая серия "5 expressions".

Новая серия "5 expressions" состоит из 5-ти сменных лезвий и основной части (ручки и рамки) из серии Grater.
Пять лезвий (3 тёрочных лезвия и 2 лезвия для шинковки соломкой "жюльен") выбраны из серии Grater, пользующейся высоким спросом благодаря исключительно тонкой и деликатной режущей кромке, которая позволяет делать самые разнообразные нарезки.
Группа из трёх типов тёрочных лезвий включает в себя следующее: лезвие 1, предназначенное для натирания сухих ингредиентов и корнеплодов, а также сыра; лезвие 2, которое идеально подходит для крупного натирания в большом объеме; лезвие 3, превращающее самые различные ингредиенты в лёгкую воздушную стружку. Все сменные лезвия красиво и при этом мягко и эффективно натирают продукты простым возвратно-поступательным движением.
Два типа лезвий для шинковки соломкой "жюльен", лезвие 5 и лезвие 6, нарезают ломтики шириной приблизительно 2 мм и 1 мм соответственно. Простое изменение толщины шинковки создает совершенно иной внешний вид и текстуру обработанного продукта.
Замена лезвия осуществляется одним лёгким движением. Следуйте своему вдохновению и выберите одно из пяти лезвий, чтобы выразить свой индивидуальный творческий подход и расширить свои кулинарные горизонты.
С серией "5 expressions" откройте для себя наслаждение от приготовления пищи, имеющей неповторимый характер.

Мельница получила награду Red Dot Design Award

Мельница, позволяющая тонко перемалывать самые разнообразные ингредиенты, от специй и трав до сушёных грибов и кофейных зёрен, получила престижную награду Red Dot Design Award в категории "Дизайн изделия".

Red Dot Design Award - одна из самых престижных международных наград в области дизайна, учрежденная Центром дизайна провинции Северный Рейн-Вестфалия в Германии.
Только действительно уникальные изделия могут претендовать на эту награду, которая присуждается на основе строжайшей оценки всех аспектов их дизайна и функциональности, а также эргономики, экологии и репрезентативности.

В этом году Мельница была отмечена за высокое качество и функциональность, что делает её главным козырем на вашей кухне. Совместимая с широким спектром ингредиентов, она предлагает девять различных помолов, которые позволяют варьировать вкусовые нюансы одного и того же ингредиента.

Эта награда присуждена Мишелю Брасу и Себастьяну Брасу, дизайнеру изделия Хисаэ Игараси и всей команде группы KAI, которые готовы к новым творческим вызовам.

Archives

−2020 ▼

−2017 ▼

−2015 ▼

−2014 ▼