Michel BRAS Michel BRAS

Точильный камень

Идеальный точильный камень для поддержания остроты режущей кромки лезвий ножей «Michel BRAS»

Поверхности двустороннего точильного камня имеют различные уровни грануляции (№1000 и №3000). Наточив лезвие на стороне с более крупной грануляцией (№1000), затем отполируйте его на стороне с более мелкой грануляцией (№3000). Это позволит сохранять исключительную остроту и тонкость режущей кромки лезвия. Благодаря специальной технологии, грануляция №3000 сочетает в себе лучшие свойства натурального и искусственного камня, что гарантирует исключительную точность натачивания.

205 мм (длина) х 70 мм (ширина) х 30 мм (толщина)
Вес: около 915 – 935 грамм

Идеальные дополнения к сериям ножей

Блок для хранения
ножей, тип L

Блок для хранения
ножей, тип II/IL

Точильный камень

Точильный стержень

Разделочная доска

Набор из трёх
столовых ножей

Набор из
семи ножей

Набор из
десяти ножей