Zwei Instrumente für das Schälen von Gemüsen, die ihnen eine Form nach Ihrem Belieben verleihen.
Der gerade Sparschäler erleichtert alle feinen Arbeiten.
Die einfache Aktion des Schälens von Obst und Gemüsen verwandelt sich in wirkliche Kunst. Der Sparschäler hat zwei Klingen verschiedener Dicke.
[Abmessungen]
176mm (Gesamtlänge) x 25mm (Gesamtbreite) Gewicht:62Gramm
Kropf und Metallendstück des Griffs:rostfreier Stahl Kunstharz des Griffs:thermoplastisches Elastomer (Hitzebeständigkeit bis zu 90°C ),
Propylen (Hitzebeständigkeit bis zu 110°C ), Schutzdeckel:Polyethylen (Hitzebeständigkeit bis zu 80°C )
[Land der Herstellung] Japan
dicke Klinge
feine Klinge
Der Sparschäler "Econom" in Form vom lateinischen Buchstabe T erweitert das Spektrum der Möglichkeiten der Bearbeitung von Lebensmitteln wesentlich.
Er ermöglicht denselben Lebensmitteln verschiedene Texturen und Formen für für eine subtlie Kochkunst zu geben.
Der Sparschäler hat zwei gerade Klingen, eine dünne und eine dicke,
und auch zwei Klingen für großes und kleines „Julienne-Schnitte“.
[Abmessungen]
174mm (Gesamtlänge) x 78mm (Gesamtbreite) Gewicht:90Gramm
Kropf und Metallendstück des Griffs:rostfreier Stahl Kunstharz des Griffs:thermoplastisches Elastomer (Hitzebeständigkeit bis zu 90°C ),
Propylen (Hitzebeständigkeit bis zu 110°C ), Schutzdeckel:Polyethylen (Hitzebeständigkeit bis zu 80°C )
[Land der Herstellung] Japan
dicke Klinge
feine Klinge
Julienne-Klinge 1 (Messerteilung: 1,0 mm)
Julienne-Klinge 2 (Messerabstand: 2,0 mm)