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Deux outils pour éplucher tout en modelant les produits à son gré.

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L’économe droit facilite toutes les taches menues.
Le simple geste d’éplucher devient artistique. Deux lames de différentes épaisseurs sont disponibles.

176 mm (longueur totale) x 25 mm (largeur totale) 
Poids:62 g
Lames interchangeables :
• Lame épaisse
• Lame fine

Lame épaisse

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Lame fine

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Avec ses quatre types de lames, l’éplucheur en T permet élargit l’éventail des possibilités.
Il permet de donner diverses textures et aspects à un même produit, pour une cuisine plus élaborée. 
Deux lames droites, fine et épaisse, ainsi que deux lames à julienne grande et petite, sont disponibles.

174 mm (longueur totale) x 78 mm (largeur totale) 
Poids:90 g
Lames interchangeables :
• Lame épaisse
• Lame fine
• Julienne 1 (écart entre les lames: 1.0 mm)
• Julienne 2 (écart entre les lames: 2.0 mm)

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Lame épaisse

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Lame fine

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Julienne 1 (écart entre les lames: 1.0 mm)

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Julienne 2 (écart entre les lames: 2.0 mm)

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