Le Micro Slicer, un tranchage de haute précision.
Sa plateforme mobile permet de régler librement l’épaisseur des tranches d’environ 0.3 mm 1 mm. La qualité de son tranchant et de sa précision est exceptionnelle. Même des produits menus comme la truffe peuvent être tranchés en beauté et en finesse.
Avec lame: 310 mm (longueur totale) x 64 mm (longueur totale)
Poids : 270g
Lame de rechange: 178 mm (longueur totale) x 60 mm (largeur totale)
Poids : 120 g
L'épaisseur des tranches est réglée en déplaçant
le levier coulissant situé à l'arrière de la lame de remplacement.
Film : Micro Slicer
Grater/Slicer
