Michel BRAS Michel BRAS

ブランドの精神が息づくポイント

アイテムナンバー(尻金部分)

それぞれの包丁の用途が一目でわかるように、ナンバーを刻印。レーザー印字ではなく、職人の手でひとつひとつ刻印されている。

ミツバチ(口金部分)

ミシェル・ブラスが育ち、レストラン「ル・スーケ」があるライヨルの地に古くから伝わるナイフには、必ずミツバチのマークがついている。口金には、そのミツバチの姿がシンプルなモチーフとしてあしらわれている。

シストルのマークとシリアルナンバー(刃体)

刃体には、オーブラックの高原のハーブ、シストルのシルエットと、世界に1本しかない“あなただけの包丁”であることを示すシリアルナンバーがほどこされている。

白木のケース

上質のハードメープル材のケースは、ライヨルの美しく静謐な自然のイメージを彷彿させる。刃体を大切に保護し、内蔵されたマグネットでぴたりとフィットする。