「Michel BRAS」ブランドラインナップの中で、最もカジュアルで気軽に使える包丁として誕生した「Quotidien」（コティディアン）。フランス語で、“毎日の”“日常の”を意味する「コティディアン」と名付けられている通り、カジュアルな毎日の料理に活躍する３本だ。
10本の包丁シリーズと同様、繊細なフォルム、チタンコーティングされた刃体、手作業で作られたハンドルなども特徴で、丁寧に仕上げられている。
初めて「Michel BRAS」を使う人のためのエントリー・モデルとしても、あるいは、すでにブランドの魅力を知り尽くしている人のための日常使いとしても最適。