Michel BRAS

Мандолина

Для креативного и быстрого приготовления пищи,
и трансформации продуктов по вашему желанию.

Мандолина – это много больше, чем просто кухонный прибор. Её пять сменных лезвий в сочетании с возможностью регулировать толщину ломтиков до максимальной в 10 мм позволяет вам получать удивительное разнообразие всевозможных нарезок, включая соломки «жульен».
Тончайшие просвечивающее на свет ломтики, или толстые и хрустящие, или вафельная шинковка – мандолина предлагает тысячи великолепных вариантов, при этом значительно сокращая время приготовления пищи.
Мандолина «Michel BRAS» позволит вам понять, насколько приготовление пищи может быть удовольствием.

Регулировочный винт, расположенный наверху основного элемента, позволяет легко регулировать положение её платформы, в зависимости от желаемой толщины ломтиков, до максимальной в 10 мм. Комбинация прямого лезвия с одним из трёх лезвий для соломки «жульен» (для получения соломки в 3 мм, 7 мм и 10 мм, соответственно) дает исключительные результаты.
Каретка для овощей надёжно фиксирует продукт подлежащий шинкованию для безопасного использования мандолины.

Film: Мандолина

Элементы комплекта мандолины

Основной элемент
< В сложенном положении >:
430 мм (длина) х 130 мм (ширина) х 80 мм (высота)
< В развернутом положении >:
400 мм (длина) х 130 мм (ширина) х 245 мм (высота)
Вес: 1700 грамм (без лезвия)

прямое лезвие