Pour la préparation des légumes, des fruits et des herbes
La largeur de la lame et la courbe de son profil sont adaptés à une grande variété de travaux.
Longueur totale : 280 mm
Longueur lame : 160 mm
Epaisseur lame : 2.3 mm
Poids (sans fourreau) : 175 à 195 g
Un esprit visible dans les détails